कैसे बनते है रिकोटा चीज़ और बल्गेरियाई योगर्ट
सामग्री
भारी क्रीम 1 कप, 8 कप पूरा दूध, नमक, सिरका
मलाई निकाला हुआ दूध, पूरा दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, सॉस पैन, स्टरर
कटोरा, जीवित कल्चर्स
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
अनजान
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह
2- 3 महीने