कैसे बनते है कुरत और हवार्ती चीज़
सामग्री
नमक, योगर्ट
दूध, रेनेट, नमक, पानी
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
अनुपलब्ध
आवश्यक चीज़े
पात्र
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, स्टरर
तैयारी का समय
धूप में कुछ दिन
4- 5 घंटे
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
3 महीने
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
साधारण 6 महीने
2- 3 सप्ताह