कैसे बनते है क्वार्क और याकुल्ट
सामग्री
छाछ, दूध
लाइव लैक्टोबैसिलस केसेस, स्किम्ड मिल्क, चीनी, पानी
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, स्टरर
2 प्याला, लागू नहीं
तैयारी का समय
24-36 घंटे
6-7 दिन किण्वन
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
1 महीना