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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है क्वार्क और चेशायर चीज़


कैसे बनते है चेशायर चीज़ और क्वार्क


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
छाछ, दूध   
चेशायर नमक, पाश्चरीकृत गाय के दूध, स्टार्टर कल्चर, शाकाहारी जामन   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, स्टरर   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, चाकू, करछुल, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
24-36 घंटे   
2- 3 घंटे   

पकाने का समय
20   
60   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
4 से 8 सप्ताह   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
86.00 °F   
7
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के   
साधारण 3 महीने   

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