कैसे बनते है प्रोवोलोन चीज़ और क्यूजादा
सामग्री
चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर
1/2 लीटर दूध, चीनी
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
पात्र, झरनी
तैयारी का समय
अनुपलब्ध
1 घंटा
पकाने का समय
अनजान
कुछ घंटे
बुढ़ापे का समय
चार महीने
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
1 महीना