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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है परिषक्रत चीज और जमा हुआ योगर्ट


कैसे बनते है जमा हुआ योगर्ट और परिषक्रत चीज


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
चीज़, क्रीम ऑफ टार्टर, जेलाटीन, दूध का पाउडर, नमक   
मिल्क फैट, मिल्क सॉलिड, स्वीटनर, योगर्ट कल्चर   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर   
कटोरा, ब्लेंडर, आइस क्रीम मेकर, मापने वाला कप, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे   
30- 40 मिनट   

पकाने का समय
25   
90   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
-20.00 °F   
24

शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह   
1 महीना   

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