सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, नमक, सिरका
  
एक चुटकी नमक, दही, दूध, योगर्ट
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लैक्टोकोकस लैक्टिस
  
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, भारी वजन, मापने वाला कप, मलमल, कड़ाही, प्लेट, झरनी
  
स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
30- 40 मिनट
  
15- 20 मिनट
  
पकाने का समय
15
  
20
  
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
  
7- 10 दिनों के