कैसे बनते है मोत्ज़ारेला चीज़ और फील्ड़ मिल्क
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
जामन की एक गोली, साइट्रिक एसिड, कोषर नमक, तरल जामन, भैंस का अपाश्चरीकृत पूरा दूध, पानी
  
मलाई निकाला हुआ दूध, वनस्पति तेल
  
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चाकू, मापने वाला कप, गैर प्रतिक्रियाशील बर्तन, सॉस पैन, थर्मामीटर, स्टरर
  
अनजान
  
समय
  
  
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
  
परिभाषित नहीं
  
पकाने का समय
20
  
अनजान
  
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
  
अनजान