कैसे बनते है कूमीस और मोंटेरे चीज़
सामग्री
घोड़ी का दूध, दूध, भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
उथला पैन, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
पात्र
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
तैयारी का समय
3 से 5 दिन
15- 20 मिनट
पकाने का समय
कुछ घंटे
अनजान
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
अनजान
2- 3 सप्ताह