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कुल्फी
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कॉटेज चीज़
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कॉटेज चीज़

कैसे बनते है कुल्फी और कॉटेज चीज़

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

2 कप काजू, पूर्ण के साथ वसा दूध, चीनी
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका

किण्वन एजेंट

-
-

आवश्यक चीज़े

इलायची, पात्र, ढालना, वाइड बॉटम पैन
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर

समय

तैयारी का समय

5 मिनट
30- 40 मिनट

पकाने का समय

90
15

बुढ़ापे का समय

-
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

39.20 °F99.00 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ जीवन

3 दिन तक
7- 10 दिनों के