कैसे बनते है केफिर और खट्टी मलाई
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
केफिर बीज, पूरा दूध
  
सादा क्रीम, मलाई निकाला हुआ दूध
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
अनुपलब्ध
  
आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, झरनी
  
कटोरा, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
10- 12 घंटे
  
20- 25 मिनट
  
पकाने का समय
20
  
NA
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
  
1- 2 सप्ताह