कैसे बनते है हवार्ती चीज़ और न्यूफशतेल चीज़
सामग्री
दूध, रेनेट, नमक, पानी
गाय का दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, स्टरर
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
तैयारी का समय
4- 5 घंटे
15- 20 मिनट
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
2- 3 सप्ताह