कैसे बनते है हवार्ती चीज़ और मलाई
सामग्री
दूध, रेनेट, नमक, पानी
ठंडा पानी, जेलाटीन, पिसी चीनी, उथला पैन, वेनीला उद्धरण, पूरा दूध, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, स्टरर
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
तैयारी का समय
4- 5 घंटे
2- 3 घंटे
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
2- 3 सप्ताह