कैसे बनते है गेटॉस्ट चीज़ और मलाई चीज़
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
उथला पैन, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
मेसोफिलिक बैक्टीरिया
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल
समय
तैयारी का समय
15- 20 मिनट
2 सप्ताह
पकाने का समय
अनजान
30
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
383.00 °F
1
40.00 °F
18
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
3-4 सप्ताह
|
||
|
||
|
