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जिलेटो
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मुर्सिक
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कैसे बनते है जिलेटो और मुर्सिक

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

सामग्री

किण्वन एजेंट

आवश्यक चीज़े

तैयारी का समय

पकाने का समय

बुढ़ापे का समय

प्रशीतन तापमान

शेल्फ जीवन

 
100
आधा कप चीनी, २½ कप पूरा दूध, 2 गिलास पानी, 2 चम्मच वेनिला उद्धरण, 5-6 अंडे, स्ट्राबेरी प्यूरी या चॉकलेट सिरप
-
2 प्याला, ब्लेंडर, सॉस पैन, उथला पैन, स्टरर
3- 4 घंटे
30
-
98.00 °F
2- 3 महीने
 
100
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
सूखे लौकी
2- 3 घंटे
-
2- 4 सप्ताह
39.00 °F
साधारण 3 महीने