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फॉन्टीना चीज़
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कुरत
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फॉन्टीना चीज़
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कुरत

कैसे बनते है फॉन्टीना चीज़ और कुरत

1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
3
1.2 सामग्री
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, रेनेट
नमक, योगर्ट
1.2.1 किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
लागू नहीं
1.3 आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
पात्र
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
10- 12 घंटे
धूप में कुछ दिन
1.4.2 पकाने का समय
90
180
1.4.3 बुढ़ापे का समय
3 महीने
अनुपलब्ध
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °Fउपलब्ध नहीं है
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
-20 383
1.5.2 शेल्फ जीवन
2- 3 महीने
साधारण 6 महीने