कैसे बनते है फॉन्टीना चीज़ और मक्खन
सामग्री
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, रेनेट
सादा क्रीम, फेटी हुई मलाई
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
कटोरा, ब्लेंडर, झरनी
तैयारी का समय
10- 12 घंटे
15- 20 मिनट
बुढ़ापे का समय
3 महीने
लागू नहीं
शेल्फ जीवन
2- 3 महीने
2- 3 सप्ताह