कैसे बनते है फील्ड़ मिल्क और ब्लू चीज़
सामग्री
मलाई निकाला हुआ दूध, वनस्पति तेल
चीज़ साल्ट, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोकफोर्टी बैक्टीरिया
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
मोल्ड पेनिसिलियम ग्लौकम, मोल्ड पेनिसिलियम रोकफोर्ट
आवश्यक चीज़े
अनजान
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
तैयारी का समय
परिभाषित नहीं
15- 20 मिनट
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
अनजान
3-4 सप्ताह