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एडाम चीज़
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स्कर
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एडाम चीज़
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स्कर

कैसे बनते है एडाम चीज़ और स्कर

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

सामग्री

किण्वन एजेंट

आवश्यक चीज़े

तैयारी का समय

पकाने का समय

बुढ़ापे का समय

प्रशीतन तापमान

शेल्फ जीवन

 
100
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर
-
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर
10- 12 घंटे
90
4 सप्ताह - 10 महीने
39.20 °F
3-4 सप्ताह
 
100
1/2 केले, 1/2 कप स्ट्राबेरी स्कर, 1/2 कप वेनिला स्कर, 1/2 नाशपाती, स्ट्रॉबेरीज
-
2 प्याला, पात्र
24 घंटे
40
-
39.20 °F
3-4 सप्ताह