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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है कॉटेज चीज़ और केमक


कैसे बनते है केमक और कॉटेज चीज़


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका   
होमोजिनाइज्ड दूध, फेटी हुई मलाई   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर   
पात्र, बड़ा बर्तन, पायरेक्स थाली, उथला पैन   

समय
  
  

तैयारी का समय
30- 40 मिनट   
24 घंटे   

पकाने का समय
15   
480   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
99.00 °F   
5
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के   
5- 7 दिन   

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चीज़ के प्रकार

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