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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है छाछ और जिंसीका


कैसे बनते है जिंसीका और छाछ


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
एक चुटकी नमक, दही, दूध, योगर्ट   
भेड़ का दूध   

किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस लैक्टिस   
लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स   

आवश्यक चीज़े
स्टरर   
लागू नहीं   

समय
  
  

तैयारी का समय
15- 20 मिनट   
2 दिन   

पकाने का समय
20   
दो दिन   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
46.40 °F   
15

शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के   
10 से 14 दिन   

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