कैसे बनते है छाछ और क्रीम फ़्राइशे
सामग्री
एक चुटकी नमक, दही, दूध, योगर्ट
संवर्धित छाछ, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस लैक्टिस
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
स्टरर
चीज़क्लॉथ, काँच की सुराही, स्टरर
तैयारी का समय
15- 20 मिनट
5 मिनट
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
लागू नहीं
शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
3- 5 दिन