कैसे बनते है बल्गेरियाई योगर्ट और कुरत
सामग्री
मलाई निकाला हुआ दूध, पूरा दूध
नमक, योगर्ट
किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
कटोरा, जीवित कल्चर्स
पात्र
तैयारी का समय
अनजान
धूप में कुछ दिन
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
2- 3 महीने
साधारण 6 महीने