कैसे बनते है बल्गेरियाई योगर्ट और क्यूजादा
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
मलाई निकाला हुआ दूध, पूरा दूध
  
1/2 लीटर दूध, चीनी
  
किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
कटोरा, जीवित कल्चर्स
  
पात्र, झरनी
  
समय
  
  
तैयारी का समय
अनजान
  
1 घंटा
  
पकाने का समय
अनजान
  
कुछ घंटे
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
2- 3 महीने
  
1 महीना