कैसे बनते है भैंस का दही और कुल्फी
सामग्री
दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध
2 कप काजू, पूर्ण के साथ वसा दूध, चीनी
किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
पात्र, सॉस पैन
इलायची, पात्र, ढालना, वाइड बॉटम पैन
तैयारी का समय
ओवरनाइट
5 मिनट
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
3 दिन तक