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डेयरी पदार्थ


दुल्स दे लेशे बनाम एडाम चीज़ तथ्य


एडाम चीज़ बनाम दुल्स दे लेशे तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
320.00 Kcal   
39
357.00 Kcal   
28

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
101.00 कैलोरी   
14

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
7.00 g   
99+
24.99 g   
12

कार्बोहाइड्रेट
55.00 g   
4
1.43 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
50.00 g   
99+
1.43 g   
18

फैट्स
7.00 g   
38
27.80 g   
99+

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
28 %   
11

सैचुरेटेड फैट
4.50 g   
33
17.57 g   
99+

ट्रांस फैट
0.36 g   
4
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.38 g   
99+
0.67 g   
39

मोनोसैचुरेटेड फैट
2.14 g   
99+
8.13 g   
25

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
29.00 mg   
37
89.00 mg   
18

विटामिन
  
  

विटामिन ए
267.00 IU   
99+
825.00 IU   
22

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
38
0.04 mg   
24

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.41 mg   
13
0.39 mg   
16

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.21 mg   
20
0.08 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.02 mg   
99+
0.08 mg   
22

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
11.00 µg   
24
16.00 µg   
18

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.31 µg   
99+
1.54 µg   
11

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.60 mg   
7
0.00 mg   
29

विटामिन डी
6.00 IU   
28
20.00 IU   
22

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.20 µg   
15
0.50 µg   
12

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.20 mg   
28
0.24 mg   
25

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.30 µg   
19
2.30 µg   
13

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
251.00 mg   
38
731.00 mg   
11

लोहा
0.17 mg   
99+
0.44 mg   
28

मैग्नीशियम
22.00 mg   
22
30.00 mg   
14

फास्फोरस
193.00 mg   
35
536.00 mg   
10

पोटैशियम
350.00 mg   
15
188.00 mg   
30

सोडियम
129.00 mg   
99+
812.00 mg   
12

जस्ता
0.79 mg   
36
3.75 mg   
7

अन्य
  
  

पानी
28.71 g   
41.56 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, ऊर्जा प्रदान करता है   
मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, धमनियों की रक्षा, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है   

अन्य लाभ
NA   
दिल के लिए अच्छा पनीर   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
डिलीशियस टैनिंग फार्मूला, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   
त्वचा के स्वास्थ्य और एंटीएजिंग के लिए परिणामकारक है, झुर्रियों पर उपचार करता हैं   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है   
अनुपलब्ध   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
अनुपलब्ध   

पोषाहार महत्व
कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत   

एलर्जी
  
  

दुल्स दे लेशे और एडाम चीज़ एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, उदरशूल, खाँसी, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, रक्त या बलगम युक्त ढीली मल, अनुपलब्ध, बहती या भरी हुई नाक, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट   
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, पेट फूलना या गैस, उच्च रक्त चाप, पित्ती, सांस लेने में कठिनाई, अनुपलब्ध, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, छींक आना, उल्टी, घरघराहट   

क्या है

क्या है
डुल्स दे लेशे मीठा दूध धीरे-धीरे गर्म करके बनाया जाता है|   
एडाम चीज़ एक मीठा कर्ड चीज़ है, जो आंशिक रूप से स्किम किए गए दूध से बनाया जाता है।   

रंग
भूरा   
हल्का पीला   

दुल्स दे लेशे और एडाम चीज़ स्वाद
मिठा   
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, नमकीन   

दुल्स दे लेशे और एडाम चीज़ सुगंध
मिठाई   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
No   

मूल
अर्जेंटीना   
नेदरलैंड्स   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
बेकिंग सोडा, दूध, चीनी, वेनीला उद्धरण   
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे   
10- 12 घंटे   

पकाने का समय
180   
90   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
4 सप्ताह - 10 महीने   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
3-4 सप्ताह   

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