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डेयरी पदार्थ


दुल्स दे लेशे बनाम छाछ तथ्य


छाछ बनाम दुल्स दे लेशे तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
320.00 Kcal   
39
62.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
7.00 g   
99+
3.21 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
55.00 g   
4
12.00 g   
31

रेशा
0.00 g   
15
2.50 g   
6

चीनी
50.00 g   
99+
1.50 g   
19

फैट्स
7.00 g   
38
3.50 g   
20

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
2 %   
2

सैचुरेटेड फैट
4.50 g   
33
1.90 g   
14

ट्रांस फैट
0.36 g   
4
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.38 g   
99+
0.20 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
2.14 g   
99+
0.83 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
29.00 mg   
37
2.50 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
267.00 IU   
99+
165.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
38
0.05 mg   
18

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.41 mg   
13
0.17 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.21 mg   
20
0.09 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.02 mg   
99+
0.04 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
11.00 µg   
24
5.00 µg   
36

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.31 µg   
99+
0.46 µg   
32

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.60 mg   
7
0.00 mg   
29

विटामिन डी
6.00 IU   
28
52.00 IU   
5

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.20 µg   
15
1.30 µg   
4

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.20 mg   
28
0.07 mg   
37

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.30 µg   
19
0.30 µg   
23

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
251.00 mg   
38
115.00 mg   
99+

लोहा
0.17 mg   
99+
0.03 mg   
99+

मैग्नीशियम
22.00 mg   
22
10.00 mg   
99+

फास्फोरस
193.00 mg   
35
85.00 mg   
99+

पोटैशियम
350.00 mg   
15
135.00 mg   
99+

सोडियम
129.00 mg   
99+
105.00 mg   
99+

जस्ता
0.79 mg   
36
0.38 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
28.71 g   
87.91 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, ऊर्जा प्रदान करता है   
अम्लता का इलाज, रक्तचाप कम कर देता है, अवांछित वसा कम कर देता है, अपच के इलाज और सूजन के लिए उपाय, पाचन में सुधार   

अन्य लाभ
NA   
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, शरीर की गर्मी को कम कर देता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
डिलीशियस टैनिंग फार्मूला, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
मांस, अंडा और मछली तलने के पहिले इसमे डुबाए जाते है, घरेलु अचार के लिए एक आधार के रूप में प्रयोग करें, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें, सूप और सलाद ड्रेसिंग के लिए इस्तेमाल किया जाता है, पके हुए माल में अम्लीय घटक के रूप में प्रयुक्त   

पोषाहार महत्व
कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत   
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

दुल्स दे लेशे और छाछ एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, उदरशूल, खाँसी, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, रक्त या बलगम युक्त ढीली मल, अनुपलब्ध, बहती या भरी हुई नाक, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट   
खाँसी, रक्तचाप में कमी, सांस लेने में कठिनाई, पाचन में कठिनाई, चक्कर आना, खुजली, आंख में जलन, नाक बंद, अनुपलब्ध, छींक आना, गले की सूजन   

क्या है

क्या है
डुल्स दे लेशे मीठा दूध धीरे-धीरे गर्म करके बनाया जाता है|   
छाछ एक तरल पदार्थ है, जो मंथन प्रक्रियाद्वारा क्रीम से मक्खन बाहर निकालकर बनाई जाती है।   

रंग
भूरा   
अनुपलब्ध   

दुल्स दे लेशे और छाछ स्वाद
मिठा   
खट्टा   

दुल्स दे लेशे और छाछ सुगंध
मिठाई   
खट्टे गंध   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
अर्जेंटीना   
इंडिया   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
बेकिंग सोडा, दूध, चीनी, वेनीला उद्धरण   
एक चुटकी नमक, दही, दूध, योगर्ट   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लैक्टोकोकस लैक्टिस   

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   
स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे   
15- 20 मिनट   

पकाने का समय
180   
20   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
7- 10 दिनों के   

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