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डेयरी पदार्थ


मलाई बनाम याकुल्ट तथ्य


याकुल्ट बनाम मलाई तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
191.00 Kcal   
99+
50.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
2.96 g   
99+
0.80 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
2.80 g   
99+
12.00 g   
31

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
3.67 g   
33
11.00 g   
99+

फैट्स
19.10 g   
99+
0.10 g   
1

सैचुरेटेड फैट
10.18 g   
99+
0.00 g   

ट्रांस फैट
0.63 g   
6
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.79 g   
33
0.00 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
4.53 g   
99+
0.00 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg   
99+
0.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
656.00 IU   
28
0.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
33
0.00 mg   
99+

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.19 mg   
99+
0.00 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.09 mg   
99+
0.00 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg   
99+
0.00 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
2.00 µg   
40
0.00 µg   
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.14 µg   
99+
0.00 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.80 mg   
18
0.00 mg   
29

विटामिन डी
44.00 IU   
11
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
1.10 µg   
6
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.12 mg   
31
0.00 mg   
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.70 µg   
16
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
91.00 mg   
99+
17.00 mg   
99+

लोहा
0.05 mg   
99+
0.00 mg   
99+

मैग्नीशियम
9.00 mg   
99+
2.00 mg   
99+

फास्फोरस
92.00 mg   
99+
12.00 mg   
99+

पोटैशियम
136.00 mg   
99+
32.00 mg   
99+

सोडियम
72.00 mg   
99+
15.00 mg   
99+

जस्ता
0.32 mg   
99+
0.00 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
74.51 g   
85.40 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी   
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, कब्ज को दूर रखे, अम्लता का इलाज, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, आईबीएस और आईबीडी जैसे जठरांत्र रोगों से बचाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   

अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है   
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, त्वचा के वसम को काम करे   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   
अनुपलब्ध   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
मीठे और नमकीन व्यंजनों में कई पाक उपयोग है।   
यह अनाज, स्मूदी, मिल्क शेक, चीज़केक और अन्य ठंडे खाद्य पदार्थों में डाला जा सकता है, यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें, सौंदर्य प्रसाधनों में इस्तेमाल   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है   
कम वसा वाले, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

मलाई और याकुल्ट एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
दस्त   

क्या है

क्या है
क्रीम एक गाढ़ा सफ़ेद पिला फैटी दुग्ध पदार्थ है जो डेजर्ट्स बनाने में इस्तेमाल किया जाता है।   
याकुल्ट एक प्रोबायोटिक डेयरी पदार्थ है, जो स्किम्ड दूध और जीवाणु लैक्टोबैसिलस कैसे शिरोटा के एक मिश्रण से बनाया जाता है।   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

मलाई और याकुल्ट स्वाद
मलाईदार, मिठा, थिक   
रिफ्रेशिंग, मिठा, टैंगी   

मलाई और याकुल्ट सुगंध
अनुपलब्ध   
दूध जैसा   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
अनजान   
जापान   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
ठंडा पानी, जेलाटीन, पिसी चीनी, उथला पैन, वेनीला उद्धरण, पूरा दूध, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच   
लाइव लैक्टोबैसिलस केसेस, स्किम्ड मिल्क, चीनी, पानी   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   
2 प्याला, लागू नहीं   

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे   
6-7 दिन किण्वन   

पकाने का समय
20   
NA   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
99.00 °F   
5
37.40 °F   
20

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
1 महीना   

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