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डेयरी पदार्थ


मलाई चीज़ बनाम फिल्मजोल्क


फिल्मजोल्क बनाम मलाई चीज़


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
350.00 Kcal   
33
60.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
812.00 कैलोरी   
22
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
35.00 कैलोरी   
10
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
99.00 कैलोरी   
12
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
66.00 कैलोरी   
3
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
6.15 g   
99+
8.00 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
5.52 g   
99+
20.00 g   
26

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
3.76 g   
34
17.00 g   
99+

फैट्स
34.44 g   
99+
4.00 g   
24

% फैट की मात्रा
65 %   
20
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
2.93 g   
28
2.70 g   
25

ट्रांस फैट
15.00 g   
12
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.22 g   
99+
0.06 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
1.29 g   
99+
0.96 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg   
99+
0.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
1,111.00 IU   
7
13.44 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.00 mg   
99+
0.04 mg   
23

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.03 mg   
99+
0.16 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.09 mg   
99+
0.09 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.06 mg   
32
0.40 mg   
5

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
1.00 µg   
99+
12.30 µg   
21

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.03 µg   
99+
0.34 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
0.00 IU   
39
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg   
18
0.10 µg   
17

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.86 mg   
10
0.10 mg   
33

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.30 µg   
23
0.30 µg   
23

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
97.00 mg   
99+
385.00 mg   
30

लोहा
0.11 mg   
99+
0.00 mg   
99+

मैग्नीशियम
9.00 mg   
99+
11.50 mg   
37

फास्फोरस
107.00 mg   
99+
93.10 mg   
99+

पोटैशियम
132.00 mg   
99+
170.00 mg   
32

सोडियम
314.00 mg   
33
37.50 mg   
99+

जस्ता
0.50 mg   
99+
0.43 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
52.62 g   
87.42 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है   
कब्ज को दूर रखे, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, भूख में सुधार, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, चयापचय दर में सुधार, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा, अग्न्याशय, जिगर और पित्त के स्राव को उत्तेजित करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   

अन्य लाभ
अनुपलब्ध   
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, भूख में सुधार, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, छिद्र कम करता है   
चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को निखार दे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   

बालों की देखभाल
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   
अनजान   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैलोरी से भरपूर, वसा की भरपूर मात्रा   
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

मलाई चीज़ और फिल्मजोल्क एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, मौखिक सूजन, उल्टी, घरघराहट   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।   
फिल्मजोल्क एक किण्वित दूध उत्पाद है, जो स्वीडन और नॉर्डिक देशों में लोकप्रिय उत्पाद है।   

रंग
सफेद   
सफेद   

मलाई चीज़ और फिल्मजोल्क स्वाद
मलाईदार, सौम्य, मिठा   
खट्टा   

मलाई चीज़ और फिल्मजोल्क सुगंध
ताज़ा, सुहानी   
खट्टे गंध   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
संयुक्त राज्य अमेरिका   
नॉर्डिक देश   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम   
दूध   

किण्वन एजेंट
मेसोफिलिक बैक्टीरिया   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल   
पात्र   

समय
  
  

तैयारी का समय
2 सप्ताह   
2 दिन   

पकाने का समय
30   
NA   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
40.00 °F   
18
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह   
10 से 14 दिन   

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चीज़ के प्रकार

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