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डेयरी पदार्थ


कैकिक बनाम रोकफोर्ट चीज़ तथ्य


रोकफोर्ट चीज़ बनाम कैकिक तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
47.00 Kcal   
99+
369.00 Kcal   
24

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
105.00 कैलोरी   
16

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
2.00 g   
99+
21.54 g   
24

कार्बोहाइड्रेट
14.94 g   
29
2.00 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
9.78 g   
99+
उपलब्ध नहीं है   

फैट्स
4.95 g   
33
30.64 g   
99+

सैचुरेटेड फैट
1.40 g   
10
19.26 g   
99+

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.52 g   
99+
1.32 g   
16

मोनोसैचुरेटेड फैट
2.83 g   
99+
8.47 g   
23

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg   
99+
90.00 mg   
17

विटामिन
  
  

विटामिन ए
33.00 IU   
99+
1,047.00 IU   
11

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.07 mg   
12
0.04 mg   
23

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.24 mg   
34
0.59 mg   
6

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.25 mg   
17
0.73 mg   
10

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.03 mg   
99+
0.12 mg   
13

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
4.00 µg   
37
49.00 µg   
8

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.44 µg   
34
0.64 µg   
27

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
3.00 mg   
6
0.00 mg   
29

विटामिन डी
29.00 IU   
13
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.70 µg   
9
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.08 mg   
36
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg   
27
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
157.00 mg   
99+
662.00 mg   
18

लोहा
1.00 mg   
13
0.56 mg   
24

मैग्नीशियम
0.00 mg   
99+
30.00 mg   
14

फास्फोरस
126.00 mg   
99+
392.00 mg   
23

पोटैशियम
108.00 mg   
99+
91.00 mg   
99+

सोडियम
347.00 mg   
31
1,809.00 mg   
3

जस्ता
1.00 mg   
33
2.08 mg   
27

अन्य
  
  

पानी
89.02 g   
39.38 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे   
तंत्रिका तंत्र को मदद करे, सूजन रोधक, क्लैमाइडिया प्रसार को रोकता है   

अन्य लाभ
योगर्ट कैल्शियम, फास्फोरस और विटामिन बी में समृद्ध होता है   
यह LPS ल्युकोसैट प्रवास को रोकता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है   
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   

बालों की देखभाल
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
NA   
बर्गर और सलाद का ड्रेसिंग और टॉपिंग बनाने के लिए प्रयुक्त   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत   
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, वसा भरपूर मात्रा मैं होता है, मैग्नीशियम शामिल, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

कैकिक और रोकफोर्ट चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
दस्त, गला बैठने के कारण निगलने में कठिनाई, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, लगातार खाँसी, बहती या भरी हुई नाक, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट   

क्या है

क्या है
यह पूर्व तुर्की देशों में खाया जानेवाला एक योगर्ट है।   
रोकफोर्ट भेड़ के दूध से बना, फ्रांसीसी ब्लू चीज़ है।   

रंग
अनुपलब्ध   
नीला   

कैकिक और रोकफोर्ट चीज़ स्वाद
खट्टा   
नमकीन, तेज़, टैंगी   

कैकिक और रोकफोर्ट चीज़ सुगंध
ताज़ा, खट्टे गंध   
खट्टे गंध, गहन   

शाकाहारी
Yes   
No   

मूल
तुर्की   
फ्रांस   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, 3 लौंग लहसुन, 3 खीरे, पुदीना, योगर्ट   
रेनेट, समुद्री नमक, भेड़ का दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
पेनिसिलियम रोकेफोर्टि   

आवश्यक चीज़े
कटोरा   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर   

समय
  
  

तैयारी का समय
15- 20 मिनट   
3- 4 घंटे   

पकाने का समय
NA   
90   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
3 सप्ताह   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
1 दिन   
3-4 सप्ताह   

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