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डेयरी पदार्थ


बल्गेरियाई योगर्ट बनाम कोकोआ मक्खन


कोकोआ मक्खन बनाम बल्गेरियाई योगर्ट


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
155.00 कैलोरी  
25
1,927.00 कैलोरी  
99+

कैलोरी
140.00 Kcal  
99+
884.00 Kcal  
3

1 चम्मच में कैलोरी
15.00 कैलोरी  
11
117.00 कैलोरी  
99+

1 oz में कैलोरी
59.00 कैलोरी  
26
218.00 कैलोरी  
99+

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
59.00 कैलोरी  
13
899.00 कैलोरी  
99+

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
8.00 g  
99+
0.00 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
8.00 g  
36
0.00 g  
99+

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
6.00 g  
99+
0.00 g  

फैट्स
9.00 g  
99+
100.00 g  
99+

फैट की मात्रा
10 %  
10
100 %  
99+

सैचुरेटेड फैट
6.00 g  
39
59.70 g  
99+

ट्रांस फैट
0.00 g  
0.00 g  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.20 g  
99+
3.00 g  
6

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.50 g  
99+
32.90 g  
1

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
40.00 mg  
33
0.00 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
40.00 IU  
99+
0.00 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg  
23
0.00 mg  
99+

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.21 mg  
39
0.00 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.65 mg  
14
0.00 mg  
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.09 mg  
17
0.00 mg  
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
15.00 µg  
23
0.00 µg  
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.49 µg  
34
0.00 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
1.20 mg  
23
0.00 mg  
38

विटामिन डी
150.00 IU  
3
0.00 IU  
99+

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
1.50 µg  
4
2.98 µg  
2

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.37 mg  
25
1.80 mg  
7

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg  
33
24.70 µg  
2

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
275.00 mg  
36
0.00 mg  
99+

लोहा
0.00 mg  
99+
0.00 mg  
99+

मैग्नीशियम
32.00 mg  
16
0.00 mg  
99+

फास्फोरस
117.00 mg  
99+
0.00 mg  
99+

पोटैशियम
380.00 mg  
15
0.00 mg  
99+

सोडियम
105.00 mg  
99+
0.00 mg  
99+

जस्ता
0.50 mg  
99+
0.00 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
85.00 g  
0.00 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे, विषहरण के लिए फायदेमंद  
कर्करोग रोकता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे  

अन्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे, विषहरण के लिए फायदेमंद  
सूजन रोधक, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, जख्म भरना, कॉपर की कमी, कर्करोग रोकता है, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव, सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे  
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, जलन को कम करे, सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे, धब्बे और काले घेरे कम कर देता है, काले घेरे को निकालता है, छिद्र कम करता है, त्वचा की जलन से आराम दिलाए, झुर्रियों पर उपचार करता हैं  

बालों की देखभाल
बालों की जड़ों को मजबूत करता है  
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, चमकदार बाल दिलाता है  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
साबुन और मॉइश्चुराइज़र के निर्माण में प्रयोग किया जाता है  
प्री-शैम्पू कंडीशनर  

पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत  
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कॉपर का अच्छा स्रोत, लोहे का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
-  

क्या है

क्या है
बल्गेरियाई योगर्ट एक हल्का खट्टा ताजा फुल फैट दूध से बना योगर्ट है।  
कोको मक्खन, कोको बीन से निकाला गया फैट होता है।  

रंग
सफेद  
-  

स्वाद
मलाईदार  
-  

सुगंध
खट्टे गंध  
-  

शाकाहारी
Yes  
Yes  

मूल
बुल्गारिया  
यूरोप  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
मलाई निकाला हुआ दूध, पूरा दूध  
कोको बीन्स, ठंडा पानी, उथला पैन, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच  

किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस  
-  

आवश्यक चीज़े
कटोरा, जीवित कल्चर्स  
कटोरा, कॉफी बनाने की मशीन, पंखा, हथौड़ा, प्रेस, चलनी  

समय
  
  

तैयारी का समय
-  
1 घंटा  

पकाने का समय
-  
90  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
40.00 °F  
18
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
2- 3 महीने  
लगभग एक साल  

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