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डेयरी पदार्थ


ईंट चीज़ बनाम हवार्ती चीज़ तथ्य


हवार्ती चीज़ बनाम ईंट चीज़ तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
371.00 Kcal   
23
376.00 Kcal   
20

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
120.00 कैलोरी   
12

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
23.24 g   
20
25.18 g   
11

कार्बोहाइड्रेट
2.79 g   
99+
3.06 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
0.51 g   
10
0.00 g   

फैट्स
29.68 g   
99+
29.20 g   
99+

% फैट की मात्रा
46 %   
16
38 %   
13

सैचुरेटेड फैट
24.77 g   
99+
18.58 g   
99+

ट्रांस फैट
124.00 g   
15
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.04 g   
19
0.83 g   
30

मोनोसैचुरेटेड फैट
11.35 g   
11
8.28 g   
24

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg   
99+
93.00 mg   
15

विटामिन
  
  

विटामिन ए
1,080.00 IU   
9
1,054.00 IU   
10

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.01 mg   
40
0.03 mg   
26

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.35 mg   
22
0.45 mg   
10

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.12 mg   
32
0.18 mg   
23

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.07 mg   
27
0.07 mg   
23

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
20.00 µg   
16
18.00 µg   
17

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.26 µg   
16
0.27 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
22.00 IU   
20
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.50 µg   
12
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.26 mg   
23
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.50 µg   
11
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
674.00 mg   
16
673.00 mg   
17

लोहा
0.43 mg   
29
0.64 mg   
21

मैग्नीशियम
24.00 mg   
20
22.00 mg   
22

फास्फोरस
451.00 mg   
19
490.00 mg   
14

पोटैशियम
136.00 mg   
99+
93.00 mg   
99+

सोडियम
560.00 mg   
26
690.00 mg   
17

जस्ता
2.60 mg   
21
2.94 mg   
14

अन्य
  
  

पानी
41.11 g   
39.28 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
अच्छी नींद आने में मदद, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, दाँत क्षय से रक्षा, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   
हृदय स्वास्थ्य में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है, ऊर्जा प्रदान करता है, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   

अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा   
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   
चिकनी त्वचा देता है, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है   
चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
यह अच्छी तरह से फल और शराब के साथ परोसा जा सकता है, यह एक सैंडविच चीज़ है, यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है   

पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत   
विटामिन ए होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

ईंट चीज़ और हवार्ती चीज़ एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, खाँसी, दस्त, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, रक्त या बलगम युक्त ढीली मल, बहती या भरी हुई नाक   
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, दस्त, खुजली, पेट फूलना या गैस, सरदर्द, पित्ती, बढ़ी हृदय की दर, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, जी मिचलाना, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, शीतपित्त, उल्टी   

क्या है

क्या है
ब्रिक चीज़ ईंट के आकार का चीज़ होता है, जो गाय के पाश्चरीकृत दूध से बनता है।   
हवार्ती एक ताजा, अर्द्ध नरम चीज़ है जो संवर्धित दूध, क्रीम और प्राकृतिक सामग्री के उपयोग से बनाया जाता है।   

रंग
हाथीदांत   
हल्का पीला   

ईंट चीज़ और हवार्ती चीज़ स्वाद
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, मिठा, टैंगी   
बटरी, मलाईदार   

ईंट चीज़ और हवार्ती चीज़ सुगंध
खट्टे गंध, घनी   
ताज़ा   

शाकाहारी
No   
Yes   

मूल
विस्कॉन्सिन, अमेरिका   
अमेरिकन   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
नमकीन सोलुशन, छाछ कल्चर, तरल जामन, दूध, नमक   
दूध, रेनेट, नमक, पानी   

किण्वन एजेंट
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स   
अनुपलब्ध   

आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, अपवाह चटाई, भारी वजन, चाकू, प्लास्टिक की चादर   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे   
4- 5 घंटे   

पकाने का समय
25   
90   

बुढ़ापे का समय
7 से 10 दिन   
3 महीने   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
50.00 °F   
14
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह   
2- 3 सप्ताह   

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