Quel est Dulce de leche et Cacik?
Quel est
dulce de leche est une confiserie préparée en chauffant lentement lait sucré pour créer une substance qui tire son goût de la réaction de Maillard, en changeant la saveur et la couleur.
Est un plat de yogourt assaisonné, tendues ou dilué, mangé dans tous les anciens pays ottomans.
Couleur
Marron
Indisponible
Dulce de leche et Cacik Saveur
Sucré
Acide
Dulce de leche et Cacik Arôme
Sucré
Frais, Odeur aigre