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Quel est Cacik et Clabber?

Cacik
Clabber
Quel est Clabber et Cacik?


Quel est
Quel est
Est un plat de yogourt assaisonné, tendues ou dilué, mangé dans tous les anciens pays ottomans.  
clabber est un aliment produit en permettant le lait non pasteurisé pour tourner aigre à une humidité et une température spécifique.  
Couleur
-  
-  
Saveur
Acide  
-  
Arôme
Frais, Odeur aigre  
-  
Végétarien
Oui  
-  
Origine
Dinde  
Irlandais  
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