kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.   

Blanc   

Crémeux, Laiteux   

Laiteux   

Oui   

pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan