lait aigre est un produit alimentaire, distingué du lait gâté, et est un terme général pour le lait qui a acquis un goût acidulé, soit par ajout un acide, comme le jus de citron ou de vinaigre, ou par fermentation bactérienne.
le beurre arachide est une pâte alimentaire à base de cacahuètes grillées à sec, avec du sel, de sucre, huiles de graines, et des émulsifiants.