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Cuajada
Cuajada

Fromage Brie
Fromage Brie



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Cuajada
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Fromage Brie

Cuajada vs Fromage Brie Faits

Calories

Calories dans 1 tasse

157,00 Kcal416,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Calories

88,00 Kcal334,00 Kcal
0 904
👆🏻

Calories dans 1 cuillère à soupe

90,00 Kcal57,00 Kcal
2 133
👆🏻

Calories en 1 oz

90,00 Kcal95,00 Kcal
10 717
👆🏻

Calories dans 1 tranche de

90,00 Kcal101,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Portion

100
100

Protéines

4,52 g20,75 g
0 215
👆🏻

Glucides

6,60 g0,45 g
0 205
👆🏻

Fibre

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Sucre

6,46 g0,45 g
0 54.08
👆🏻

Graisses

4,77 g27,68 g
0.1 175
👆🏻

Graisse Contenu

5 %20 %
0 100
👆🏻

Graisse Saturée

2,86 g17,41 g
0 67
👆🏻

Gras Trans

0,30 g0,10 g
0 162
👆🏻

Graisses Polyinsaturées

0,22 g0,83 g
0 48
👆🏻

Monoinsaturés Graisse

1,28 g8,01 g
0 32.9
👆🏻

Nutrition

Portion

100
100

Cholestérol

16,00 mg100,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamines

La Vitamine A

99,00 IU592,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,03 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,21 mg0,52 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,30 mg0,38 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,05 mg0,24 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)

13,00 µg65,00 µg
0 87
👆🏻

La vitamine B12 (cobalamine)

1,10 µg1,65 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

3,20 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,30 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)

0,18 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

0,00 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minéraux

Calcium

110,00 mg184,00 mg
0 1705
👆🏻

Fer à repasser

0,00 mg0,50 mg
0 70
👆🏻

Magnésium

12,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphore

105,00 mg188,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassium

131,00 mg152,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodium

100,00 mg629,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

3,10 mg2,38 mg
0 7.31
👆🏻

Autre

Eau

65,00 g48,42 g
0 221
👆🏻

Caféine

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Prestations

Prestations de Santé

Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines
Aide à mieux dormir, Réduit le cholestérol, Cancer Prévient, Aide à prendre du poids, Renforce le système immunitaire, Améliore le taux de métabolisme, Keeps sentir rassasié, Aide à maintenir la pression artérielle, Protège la carie dentaire, Fournit de l'énergie, Réduit l'ostéoporose, Renforce le système immunitaire

Autres Avantages Généraux

-
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives

Cheveux et Beauté Bienfaits

Soin de la Peau

-
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau

Soin des Cheveux

-
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité

Importance et Usages Nutritionnels

Usages

-
-

Importance Nutritionnelle

Bonne source de calories, Bonne source de calcium
Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de Riboflavine, Riche en Phosphore, Riche en vitamine A

Allergie

Symptômes d'allergie

-
Congestion, Difficulté à respirer, Mal de tête, Hypertension, Urticaire, Rythme cardiaque augmenté, Yeux qui grattent, Éternuements

Quel est

Quel est

Cuajada est techniquement un type de fromage frais qui est fabriqué à partir de lait caillé, bien que certains considèrent plus d'un pudding.
  • fromage brie est un fromage à pâte molle française, du nom de la région brie française.
  • elle est faite sous forme de lait de vache non pasteurisé et a un goût acidulé.

Couleur

-
-

Saveur

-
Fruité, Doux, Fou, Tangy

Arôme

-
Prononcé, Fort

Végétarien

Non
Non

Origine

l'Espagne
France

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

lait 1/2 litre, Sucre
MM100 culture, Présure, Lait de vache non pasteurisé

Fermentation Agent

-
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum

Choses dont tu as besoin

Récipient, Passoire
Fromage presse, poids lourd, Couteau, Moule avec poche, Emballage plastique

Temps Durée

Temps de Préparation

1 heure
18 heures et 3-4 semaines de vieillissement

Temps de Cuisson

quelques heures
25

Vieillissement Temps

-
7 à 10 jours

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

39,20 F40,00 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

1 mois
5- 7 jours