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Comment faire du Yaourt Glacé et Cheshire Fromage


Comment faire du Cheshire Fromage et Yaourt Glacé


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Gros lait, lait solide, édulcorant, Yaourt Culture   
Sel Cheshire, Le lait de vache pasteurisé, Levain, Présure végétarienne   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
Indisponible   

Choses dont tu as besoin
Bol, Mixeur, Machine à crème glacée, Tasse à mesurer, Agitateur   
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Couteau, Louche, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
30- 40 minutes   
2- 3 heures   

Temps de Cuisson
90   
60   

Vieillissement Temps
Indisponible   
4- 8 semaines   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
-20,00 F   
24
39,20 F   
19

Étagère La vie
1 mois   
Autour de 3 mois   

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