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Comment faire du Tendu Yogurt et Kaymak

Tendu Yogurt
Kaymak
Comment faire du Kaymak et Tendu Yogurt


Comment Faire
Portion
100   
100   
Ingrédients
Lait pasteurisé, Yaourt, Yaourt Culture   
Lait homogénéisé, Crème fouettée   
Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   
Choses dont tu as besoin
2 Bols, Étamine, Récipient, Les cultures vivantes, Agitateur, Passoire   
Récipient, Grand pot, Plat en pyrex, Shallow pan   
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
24-36 heures   
24 heures   
Temps de Cuisson
Inconnu   
480   
Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
39,20 F   
19
39,20 F   
19
Étagère La vie
12 semaines   
5- 7 jours   
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