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Comment faire du Semifreddo et soft Serve


Comment faire du soft Serve et Semifreddo


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Crème, Sucre en poudre, Sucre, Extrait de vanille, Vitellus   
Sec Poudre de lait, crème épaisse ou de la crème ordinaire, Sel, Sucre, Extrait de vanille, Le lait entier   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Bol, Coupe, Mixeur, Agitateur   
Indisponible   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
20- 25 minutes   
15- 20 minutes   

Temps de Cuisson
quelques heures   
Inconnu   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
383,00 F   
1
37,40 F   
20

Étagère La vie
2- 3 semaines   
5- 7 jours   

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