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Comment faire du Roquefort Fromage et âne de Lait


Comment faire du âne de Lait et Roquefort Fromage


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Présure, Sel de mer, Lait de brebis   
N'est pas Applicable   

Fermentation Agent
Pencillium roqueforti   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Moule, Emballage plastique   
N'est pas Applicable   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
3- 4 heures   
N'est pas Applicable   

Temps de Cuisson
90   
NA   

Vieillissement Temps
3 semaines   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
39,20 F   
19

Étagère La vie
3-4 semaines   
Jusqu'à 3 jours   

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