Comment faire du Romano Fromage et Lait de vache
Ingrédients
Chlorure de calcium, Présure, Démarreur thermophile, Le lait entier
N'est pas Applicable
Fermentation Agent
Streptococcus thermophilus
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Moule, Emballage plastique, Presse
N'est pas Applicable
Temps de Préparation
10- 12 heures
N'est pas Applicable
Temps de Cuisson
90
N'est pas Applicable
Vieillissement Temps
5 mois
N'est pas Applicable
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 4 mois
3 jours