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Provolone Fromage
Provolone Fromage

Fromage cheddar
Fromage cheddar



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Provolone Fromage
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Fromage cheddar

Comment faire du Provolone Fromage et Fromage cheddar

Comment Faire

Portion

Ingrédients

Fermentation Agent

Choses dont tu as besoin

Temps de Préparation

Temps de Cuisson

Vieillissement Temps

Réfrigération Température

Étagère La vie

 
100
Sel de fromage, Eau froide, Le lait de vache pasteurisé, Présure, Démarreur thermophile
-
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
-
-
4 mois
39,20 F
2- 3 semaines
 
100
C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé
-
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique
3-9 mois de vieillissement
30
-
46,40 F
3-4 semaines