Portion
100
  
100
  
Ingrédients
Vache pasteurisé ou de lait de chèvre
  
Lait, Présure, Sel, Eau
  
Fermentation Agent
Lactobacillus plantarum
  
Indisponible
  
Choses dont tu as besoin
Gourd séchés
  
Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Agitateur
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
2- 3 heures
  
4- 5 heures
  
Temps de Cuisson
N'est pas Applicable
  
90
  
Vieillissement Temps
2 - 4 semaines
  
3 mois
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Indisponible
  
Étagère La vie
Autour de 3 mois
  
2- 3 semaines