Portion
100
100
Ingrédients
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C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé
Fermentation Agent
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Choses dont tu as besoin
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Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique
Temps Durée
Temps de Préparation
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3-9 mois de vieillissement
Temps de Cuisson
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30
Vieillissement Temps
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Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F46,40 F
-20
383
👆🏻
Étagère La vie
15 jours
3-4 semaines