Portion
100
100
Ingrédients
crème épaisse ou de la crème ordinaire, Lait, Sucre, Extrait de vanille, Crème fouettée, Le lait entier
Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache
Fermentation Agent
-
-
Choses dont tu as besoin
Récipient, Mixeur, Machine à crème glacée, Tasse à mesurer, Poêle à frire, Agitateur
Récipient
Temps Durée
Temps de Préparation
4- 5 heures
1 heure
Temps de Cuisson
30
10
Vieillissement Temps
-
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
100,00 F41,00 F
-20
383
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Étagère La vie
2- 3 Mois
-