Ingrédients
crème épaisse ou de la crème ordinaire, Lait, Sucre, Extrait de vanille, Crème fouettée, Le lait entier
Présure, Sel de mer, Lait de brebis
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Pencillium roqueforti
Choses dont tu as besoin
Récipient, Mixeur, Machine à crème glacée, Tasse à mesurer, Poêle à frire, Agitateur
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Moule, Emballage plastique
Temps de Préparation
4- 5 heures
3- 4 heures
Vieillissement Temps
Indisponible
3 semaines
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 Mois
3-4 semaines