Comment faire du Gelé Custard et Booza
Comment Faire
Portion
100
100
Ingrédients
1 tasse de crème épaisse, 3 oeufs, sucre 3/4 tasse, Sel, Extrait de vanille
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire
Temps Durée
Temps de Préparation
Indisponible
30- 40 minutes
Temps de Cuisson
60
20
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
383,00 F
1
39,20 F
19
Étagère La vie
2 jours
Indisponible
