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Comment faire du Gelato et Buffle Lait Caillé


Comment faire du Buffle Lait Caillé et Gelato


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
½ tasse de sucre, 2½ tasses de lait entier, 2 verres d'eau, 2 cuillère à café de vanille Extrait, 5-6 oeufs, Inconnu, Inconnu, Purée de fraises ou de sirop de chocolat   
fromage blanc, Quelques gouttes de jus de citron, Lait   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus   

Choses dont tu as besoin
2 Bols, Mixeur, Poêle à frire, Shallow pan, Agitateur   
Récipient, Poêle à frire   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
3- 4 heures   
Pendant la nuit   

Temps de Cuisson
30   
NA   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
98,00 F   
6
39,20 F   
19

Étagère La vie
2- 3 Mois   
2- 3 semaines   

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