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Comment faire du Cottage cheese et Kaymak


Comment faire du Kaymak et Cottage cheese


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Quelques gouttes de jus de citron, Lait, Présure, Sel, Le vinaigre   
Lait homogénéisé, Crème fouettée   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, Tasse à mesurer, Mousseline, Poêle à frire, Passoire, Agitateur   
Récipient, Grand pot, Plat en pyrex, Shallow pan   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
30- 40 minutes   
24 heures   

Temps de Cuisson
15   
480   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
99,00 F   
5
39,20 F   
19

Étagère La vie
7 à 10 jours   
5- 7 jours   

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